Салат винегрет с горошком

 Самый распространённый зимний салат, это конечно же, винегрет.

 Классический вариант всегда готовится с фасолью. А вот те, кто её не любит, может заменить на горошек.

 В нашем случае винегрет с горошком.

 Для приготовления понадобятся продукты:

•  Картофель отварной – 5 штук.

•  Свекла отварная – 4 штуки (крупного размера).

•  Лук репчатый – 1 головка.

•  Капуста квашенная – 200 грамм.

•  Огурцы солёные (кислые) – 4 – 5 штук.

•  Горошек зелёный – 1 банка.

•  Масло растительное – для заправки.

Винегрет, рецепт классический с горошком

 Картофель и свекла, у нас отварены заранее. Нам остаётся только все ингредиенты порезать на небольшие кубики.

 Все порезанные продукты складываем в большую чашку.

 Добавляем консервированный зелёный горошек.

 Всё перемешиваем. Салат готов.

 Такой салат не требует соли, так как огурцы и капуста у нас уже солёные.

 Выкладываем винегрет в салатник, заправляем маслом и подаём на стол.

 Всем приятного аппетита!