Оладьи с яблоками – восхитительный десерт

 Быстро, вкусно и оригинально.

 Оладьи с яблоками отличный десерт к чаю.

 Очень давно я узнала об этом рецепте.

 С тех пор, оладьи готовлю только так.

 Для приготовления пышных оладий понадобится:

• Кефир – 1 стакан.

• Яйца куриные – 1 штука.

• Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт – 1,5 стакана.

• Сахар – 2 столовые ложки.

• Соль – на кончике ножа.

• Сода – 1 чайная ложка.

• Уксус столовый – 1 столовая ложка.

• Масло растительное – для жарки.

• Яблоки – 2 - 3 штуки (в зависимости от размера).

Оладьи с яблоками на кефире пышные

 Яблоки помыть и порезать на небольшие кусочки.

 В моём рецепте, я использую красные, сладкие плоды.

 Вы можете использовать те, которые Вам нравятся.

 В большую чашку высыпаем все ингредиенты.

 Всё тщательно перемешиваем.

 Добавляем порезанные яблоки.

 Тесто должно получиться, как густая сметана.

 Даём тесту постоять 5 минут.

 На сковородку наливаем растительное масло, желательно рафинированное, разогреваем.

 Выкладываем столовой ложкой тесто (это оптимальный объём, необходимый для одного оладика) и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

 Вкусные и аппетитные оладьи с яблоками готовы.

 Подать к чаю оладьи можно со сметаной, вареньем или мёдом.

 А можно и с тем, и с другим, одно другому не помешает.

 Как говорят в народе: "Кашу маслом не испортишь".

 Всем приятного аппетита!